Porções: 4
Tempo de confeção: 30 minutos
Função: Grill + Stew
Temperatura: 185ºC
Ingredientes:
800 g bróculos
1000 g de frango
200 g de cebola
100g de cenoura
400 g de grão em lata
0,44 L leite de coco
10 g de tikka massala
5 g de sal
0,01 L de azeite
Preparação:
Cortar o frango em pedaços
Marinar o frango de um dia para o outro com tikka massala.
Ligar a Multicooker, programe na função Grill.
No tabuleiro de cozedura colocar o azeite e o frango. Deixe dourar durante 5 minutos de cada lado.
Adicione a cebola, cortada em meias luas, e a cenoura cortada ás rodelas.
Adicione o sal e o leite de coco.
Colocar no tabuleiro de vapor os brócolos, previamente lavados e cortados.
Cozinhar a 180ºC durante 25 minutos.