Quer preparar um jantar especial mas está sem ideias? Comece pelas entradas e faça um brilharete com uma receita bem simples e saborosa. Queijo camembert gratinado com ervas, servido com compota. A entrada de sonho para qualquer amante de queijo, certo? Confira abaixo e experimente!
Ingredientes
1 queijo camembert
Alecrim q.b. (ou outras ervas a gosto)
2 dentes de alho
Azeite q.b.
Compota, tostas e nozes (para acompanhar)
Modo de preparação
Pré-aqueça o forno a 180º;
Faça alguns cortes na parte superior do queijo e coloque os dentes de alho esmagados e algum alecrim nas aberturas feitas;
Por fim, polvilhe com um pouco mais de alecrim e um fio de azeite e leve ao forno até o queijo estar derretido e ligeiramente dourado;
Sirva de imediato, acompanhado de tostas, nozes e compota ou, se preferir, com um pouco de mel.
