Riso bianco con omelette al vapore
Ingredienti
Preparação
Ricetta del riso con frittata al vapore:
1 In una ciotola a parte, sbattete le uova con il lievito. Aggiungete il formaggio, il prosciutto cotto, 1 pizzico di sale e il prezzemolo. Mettete da parte.
2 Nel recipiente di cottura unite il riso, il sale a piacere e l’acqua bollente.
3 Posizionate il vassoio per la cottura a vapore e aggiungete la carta da forno (prima bagnatela con acqua e strizzatela). Versate lentamente il composto di uova. Chiudete il coperchio. Impostate la funzione Rice.
4 Dopo 10 minuti, mescolate il riso nel recipiente di cottura con una spatola, in modo che rimanga più sgranato.
5 Al termine del programma, servite immediatamente.