Crocchetta di patate al formaggio

1 Preriscalda il mini forno a 180 °C.

2 Mescola le patate, il formaggio, l’uovo, il sale, il pepe e il prezzemolo.

3 Forma le polpettine e passale nel pangrattato.

4 Disponile su una teglia e cuocile per circa 20 minuti, finché non saranno dorate.