Palitos de legumes crocantes na Air Fryer

1 Comece por pré-aquecer a sua Air Fryer 692FL da Flama enquanto prepara os legumes. Certifique-se de que a fritadeira está pronta para criar a crocância perfeita.

2 Lave e seque bem a curgete e as cenouras, sem a necessidade de descascar. Corte os legumes em palitos, garantindo que estejam prontos para a etapa seguinte.

3 Em uma taça, prepare a mistura de pão ralado, queijo parmesão ralado, sal e pimenta a gosto. Em outra taça, bata os ovos e, em uma terceira taça, coloque a farinha de aveia.

4 Agora, é hora de revestir os palitos de legumes. Passe cada palito por farinha, depois pelos ovos batidos e finalize com uma generosa camada da mistura de pão ralado e queijo parmesão. O resultado será uma textura crocante que vai encantar o seu paladar.

5 Conforme você reveste os palitos, coloque-os na Air Fryer Flama. Após concluir este processo, selecione o programa de batatas fritas. Uma dica importante: evite sobrecarregar a fritadeira para permitir que o ar circule e obtenha um resultado ainda mais crocante.

6 Se pretender melhorar esta receita e quiser um acompanhamento para os palitos pode preparar um molho de iogurte. Basta misturar 2 iogurtes naturais, suco de limão, sal, pimenta, alho em pó e um toque de azeite. Adicione uma erva fresca picada, como salsa ou cebolinho, para dar um toque final de frescura ao molho.