Riz blanc avec omelette cuite à la vapeur

1 Dans un bol, battez les œufs avec la levure. Ajoutez le fromage, le jambon, 1 pincée de sel et le persil. Réservez.

2 Dans le récipient de cuisson, ajoutez le riz, le sel à votre goût et l’eau bouillante.

3 Placez le plateau vapeur et ajoutez le papier cuisson (passez-le préalablement sous l’eau, puis égouttez-le). Versez lentement la préparation à base d’œufs. Fermez le couvercle. Programmez la fonction Rice.

4 Au bout de 10 minutes, remuez le riz dans le récipient de cuisson à l’aide d’une spatule afin qu’il soit plus aéré.

5 À la fin du programme, servez immédiatement.