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Mayonnaise maison

Name: Mayonnaise maison
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 à 8 doses
Ingredients: 1 œuf; 200 ml d’huile végétale; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de moutarde; Sel selon votre goût

5M | Prep: 5M Facile 6 à 8 doses 4,8

Ingrédients

1 œuf
200 ml d’huile végétale
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de moutarde
Sel selon votre goût

Preparação

Recette de mayonnaise maison :

1 Dans le verre doseur, mettez l’œuf, le jus de citron, la moutarde et le sel.

2 Placez le mixeur plongeant au fond du verre et commencez à mixer lentement, en ajoutant l’huile en filet.

3 Continuez jusqu’à ce que la mayonnaise devienne crémeuse et homogène.

4 Conservez-la au réfrigérateur et utilisez-la dans des sandwichs, des salades et des sauces.

Le secret d'une émulsion parfaite

Obtenir une sauce froide à la stabilité et à la texture veloutée idéales cesse d'être un défi lorsque l'on utilise un mixeur plongeant puissant et de qualité reconnue, qui lie les ingrédients instantanément et sans faillir. Maintenant, vous savez comment faire de la mayonnaise pour surprendre vos invités et sublimer vos recettes.

Conseils pour utiliser le mixeur plongeant en toute sécurité

Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer: Pour éviter les accidents, débranchez l'appareil avant de retirer les lames.
Évitez d'immerger le moteur: Seules les parties amovibles doivent être lavées à l'eau.
Rangez-le correctement: Conservez le mixeur plongeant dans un endroit sec et sûr.
Lisez le manuel: Le respect des instructions du manuel garantit une plus grande durée de vie de l'appareil.

Conclusion

Les mixeurs plongeants sont des éléments essentiels en cuisine, offrant praticité et efficacité dans la préparation de recettes variées. Les mixeurs plongeants Flama se distinguent par leur qualité, leur polyvalence et leur sécurité, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui souhaitent se simplifier la vie au quotidien en cuisine.

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