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Brownie Red Velvet - Ricetta nella friggitrice ad aria

Name: Brownie Red Velvet - Ricetta nella friggitrice ad aria
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 dosi
Ingredients: 3 uova grandi; 75 g di zucchero o dolcificante; 50 g di cioccolato fondente da cucina fuso o cioccolato bianco; 3 cucchiai di olio d'oliva o olio; Qualche goccia di colorante alimentare rosso (o barbabietola frullata); Qualche goccia di aroma alla vaniglia; 50 g di farina di grano tenero; 15 g di cacao in polvere; 50 g di cioccolato bianco fuso; 1 cucchiaio di latte o bevanda vegetale

20M | Prep: 5M Facile 4 dosi 4,7

Preparação

Ricetta dei brownie nella friggitrice ad aria:

1 In una ciotola, mettiamo le uova, l’olio d’oliva, lo zucchero o il dolcificante e sbattiamo bene fino a raddoppiare il volume.

2 Aggiungiamo il cacao in polvere, l’aroma di vaniglia, il cioccolato fuso, quindi uniamo la farina e il colorante e sbattiamo di nuovo.

3 Versiamo il composto in una teglia quadrata e cuociamo nella friggitrice ad aria Flama 692FL (senza olio, a doppia resistenza) per 10-15 minuti a 180 °C.

4 Sciogliamo il cioccolato bianco, lo versiamo sopra e decoriamo con le fragole.

Goditi una deliziosa bontà con questi brownies Red Velvet preparati nella friggitrice ad aria. Questa ricetta combina la morbidezza della torta al cioccolato con il gusto unico e il colore vivace del red velvet, dando vita a brownies incredibilmente morbidi e golosi.

Il segreto per un Red Velvet perfetto nella friggitrice ad aria

Per assicurarti che il tuo brownie mantenga il colore vivace e la consistenza ultra-cremosa all’interno, evita di cuocere troppo il dolce nella friggitrice ad aria. Il calore generato dalle due resistenze dell’apparecchio fa dorare rapidamente la crosta, quindi una prova con uno stuzzicadenti leggermente umido al centro indica il punto ideale per togliere il dolce dal cestello e sorprendere la tua famiglia. Prova!

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