Brownie Red Velvet - Ricetta nella friggitrice ad aria

1 In una ciotola, mettiamo le uova, l’olio d’oliva, lo zucchero o il dolcificante e sbattiamo bene fino a raddoppiare il volume.

2 Aggiungiamo il cacao in polvere, l’aroma di vaniglia, il cioccolato fuso, quindi uniamo la farina e il colorante e sbattiamo di nuovo.

3 Versiamo il composto in una teglia quadrata e cuociamo nella friggitrice ad aria Flama 692FL (senza olio, a doppia resistenza) per 10-15 minuti a 180 °C.

4 Sciogliamo il cioccolato bianco, lo versiamo sopra e decoriamo con le fragole.