Placas Vitrocerâmica Indução e Gás

Design e eficiência na cozinha

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FAQ'S

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O que é uma placa de cozinha e quais os tipos disponíveis?

Uma placa de cozinha é um eletrodoméstico essencial para cozinhar de forma eficiente e segura. Os modelos FLAMA estão disponíveis em diferentes tipos, adaptando-se a todas as necessidades:
• Placas de indução:Rápidas, seguras e energeticamente eficientes.
• Placas vitrocerâmicas:Design moderno, fácil de limpar e compatível com qualquer tipo de panela.
• Placas a gás:Controlo preciso da temperatura e maior potência para cozinhar tradicionalmente.

Como funciona uma placa de indução?

As placas de indução FLAMA utilizam um campo eletromagnético para aquecer apenas o fundo do recipiente, garantindo um cozimento rápido, seguro e eficiente. Só funcionam com tachos e panelas compatíveis com indução.

Um dos queimadores da minha placa a gás tem pouca chama. Porquê?

Isto deve-se, muito provavelmente, a uma obstrução parcial no injetor. Deve limpá-lo adequadamente. Se o problema persistir, contacte um Centro de Assistência Técnico Autorizado Flama.

As grelhas da minha placa a gás estão a ficar enferrujadas. Porquê?

Isto normalmente acontece devido ao uso de detergentes abrasivos. Evitar este tipo de produtos deverá evitar que surja ferrugem nas grelhas da sua placa a gás.

Qual a distância mínima necessária entre a placa e o exaustor?

Para uma placa a gás com 7500W de potência, a distância mínima é de 65cm. Para placas elétricas a distância deverá ser de cerca de 65cm. Consulte sempre as instruções da sua placa e também do seu exaustor.

O visor da minha placa elétrica apresenta a mensagem de erro H.

A mensagem H no visor é apenas um sinal de calor residual na zona de aquecimento. Se a placa estiver completamente fria, é provável que a mensagem signifique uma avaria no sensor. Nesse caso, deve contactar um Centro de Assistência Técnica Autorizada Flama para resolver o problema.

Qual é a melhor forma de limpar a minha placa elétrica?

Nunca utilize produtos abrasivos ou esponjas de aço. A limpeza deve ser efetuada com um pano húmido e detergente neutro (de preferência um produto próprio para limpeza de vidro cerâmico). Deixe o detergente atuar um pouco e depois retire com um pano húmido. Em seguida, seque muito bem com um pano macio que não deixe pelos.

Quais as principais diferenças entre uma placa vitrocerâmica e uma placa de indução?

A placa vitrocerâmica tem resistências elétricas que aquecem o recipiente através do vidro, enquanto a placa de indução tem bobines que geram um campo magnético, que faz com que liberte uma grande quantidade de calor diretamente para o recipiente.

A minha placa de indução não deteta o recipiente.

Assegure-se que se trata de um recipiente com base magnetizada válida para placas de indução e que tenha um tamanho adequado. Um recipiente mais pequeno que o tamanho da indução pode não ser detetado, não ativando a placa.

A minha placa de indução precisa de um tipo específico de panelas?

Sim. As panelas têm de ser em metal ferroso. Pode certificar-se se as suas panelas são adequadas verificando a informação das mesmas. Habitualmente elas indicam as fontes de calor em que podem ser usadas.

É normal que durante o funcionamento a placa de vitrocerâmica vá acendendo e apagando?

Sim. A vitrocerâmica regula os tempos de ligar e desligar de forma proporcional à potência selecionada.

Posso utilizar uma paelheira na minha placa em vitrocerâmica?

Sim. Pode usar uma paelheira na vitrocerâmica, desde que tenha uma zona de aquecimento com diâmetro suficiente.

A base de uma cozinha eficiente começa na escolha da placa de cozinha ideal. Na Flama, oferecemos uma gama completa para que possas encontrar a placa de fogão que melhor se adapta ao teu estilo, garantindo segurança e precisão em cada receita. Se procuras tecnologia de ponta e rapidez, a placa de indução é a solução definitiva, utilizando campos eletromagnéticos para aquecer apenas o recipiente, o que resulta numa maior eficiência energética e facilidade de limpeza.

Para quem prefere a tradição e o controlo visual da chama, a placa a gás ( ou placa de fogão a gás) continua a ser a favorita dos grandes entusiastas da culinária, oferecendo robustez e rapidez de resposta. Por outro lado, a placa vitroceramica apresenta-se como uma excelente opção intermédia, aliando uma superfície lisa e elegante a uma elevada resistência térmica. Descobre como a nossa seleção de placas transforma a tua bancada num espaço de alta performance, unindo o design sofisticado à durabilidade necessária para o teu dia a dia.