Anneaux de calamars mijotés avec des pommes de terre vapeur
Ingrédients
Preparação
Calmars mijotés :
1 Placez dans le récipient de cuisson l’oignon, l’ail, l’huile d’olive et la pulpe de tomate. Programmez la fonction Sauté à 175 ºC et réglez le temps sur 5 minutes.
2 Ajoutez les calmars, le vin, la feuille de laurier, le sel et le poivre dans le récipient de cuisson. Placez les pommes de terre coupées en petits dés dans le panier vapeur. Programmez la fonction Mijoter à 90 ºC et réglez le temps sur 50 minutes.
3 Servez immédiatement.