Tacos de crevettes panées au micro-ondes et à la friteuse à air chaud

1 Commencez par assaisonner les crevettes avec du jus de citron et du sel.

2 Passez les crevettes dans l’œuf battu, puis dans les corn flakes broyés.

3 Placez-les dans le panier, comme sur une plaque, et faites-les cuire au micro-ondes en mode Air Fryer pendant 8 minutes à 180 °C.

4 Coupez les poivrons, la tomate, le concombre et l’oignon rouge en petits dés, puis assaisonnez avec du vinaigre, de l’huile d’olive, de l’origan, du sel et du jus de citron vert. Mélangez bien.

5 Répartissez ce mélange dans les tacos, ajoutez le fromage râpé, les tranches d’avocat et les crevettes par-dessus.

6 Saupoudrez de persil haché et ajoutez quelques gouttes de citron vert pour apporter une touche de fraîcheur.