Almôndegas com molho de tomate
Ingredientes
Preparação
Receita de almôndegas:
1 Tempere a carne picada com sal e pimenta e paprika fumada. Depois molde em forma de almôndega.
2 No tabuleiro de cozedura, coloque o azeite, os alhos e as cebolas picados. Envolva todos os ingredientes. Coloque a tampa, programe a função SAUTÉ, a temperatura a 120°C e o tempo 5 minutos.
3 De seguida, adicione as almôndegas. Coloque a tampa, programe a função STEW, a temperatura a 90°C e o tempo 10 minutos.
4 Adicione o molho de tomate e o vinho branco, envolta, e deixe cozinhar mais 20 minutos na mesma função. Retifique os temperos.