Carne alla portoghese + medaglioni di nasello in crosta di pane di mais
Ingredienti
Carne alla portoghese
Medaglioni di nasello in crosta di pane di mais
Preparação
Ricetta di carne alla portoghese e medaglioni di nasello:
1 Iniziate a marinare i cubetti di pollo nello yogurt, nella paprika, nell’aglio e nel sale. Mescolate bene.
2 Condite le patate con aglio in polvere, paprika, olio d’oliva e un pizzico di sale. Per i medaglioni, condite con il succo di un limone e un pizzico di sale.
3 Nella teglia di cottura versate un filo d’olio d’oliva, quindi disponete la carne, le carote e le patate come mostrato nel video.
4 Nel cestello per la cottura a vapore mettete i medaglioni, i broccoli e le carote, quindi distribuite il crumble sopra il pesce.
5 Mettete tutto nella Flama Multicooker e programmate 20 minuti con la funzione SAUTÉ.
6 Servite la carne alla portoghese con sottaceti e coriandolo tritato, e i medaglioni di nasello con le verdure, il succo di limone e un filo d’olio d’oliva.
7 Buon appetito!