Folar al Cioccolato
Ingredientes
Per il ripieno
Preparação
Folar di Pasqua - Ricetta:
1 Metti nella ciotola del tuo robot da cucina multifunzione la farina, lo zucchero e la scorza d'arancia e mescola. Aggiungi il latte tiepido già mescolato con il lievito e mescola di nuovo;
2 Aggiungi il burro e le uova al resto degli ingredienti e sbatti di nuovo tutti gli ingredienti finché l'impasto non inizia a staccarsi dalle pareti della ciotola;
3 Su una superficie infarinata, stendi l'impasto a forma di rettangolo e sciogli il cioccolato;
4 Quindi, imburra uno stampo a ciambella e spolveralo con farina;
5 Spalma il rettangolo di impasto con la crema di cioccolato, arrotola e taglia fette di circa 3 cm e disponile distese nello stampo. Copri e lascia lievitare in un luogo caldo per 30 minuti;
6 Infine, spennella la superficie del folar con l'uovo sbattuto e cuoci in forno preriscaldato a 180ºC per 25 minuti o finché non risulta cotto.
