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Folar al Cioccolato

1H 15M | Prep: 50M Facile 10 Fette

Ingredienti

500 g di farina di grano

60 g di zucchero

1 pacchetto di lievito di birra

150 ml di latte tiepido

Grattugia per 1 arancia

60 g di burro ammorbidito

2 uova

Per il ripieno

200 g di cioccolato da cucina

1 uovo per spennellare

Preparação

Folar di Pasqua - Ricetta:

1 Metti nella ciotola del tuo robot da cucina multifunzione la farina, lo zucchero e la scorza d'arancia e mescola. Aggiungi il latte tiepido già mescolato con il lievito e mescola di nuovo;

2 Aggiungi il burro e le uova al resto degli ingredienti e sbatti di nuovo tutti gli ingredienti finché l'impasto non inizia a staccarsi dalle pareti della ciotola;

3 Su una superficie infarinata, stendi l'impasto a forma di rettangolo e sciogli il cioccolato;

4 Quindi, imburra uno stampo a ciambella e spolveralo con farina;

5 Spalma il rettangolo di impasto con la crema di cioccolato, arrotola e taglia fette di circa 3 cm e disponile distese nello stampo. Copri e lascia lievitare in un luogo caldo per 30 minuti;

6 Infine, spennella la superficie del folar con l'uovo sbattuto e cuoci in forno preriscaldato a 180ºC per 25 minuti o finché non risulta cotto.

La Pasqua non è fatta solo di tradizioni. Se ti piace avventurarti in cucina e dare un “tocco” ai sapori tradizionali della nostra gastronomia, allora questa ricetta fa al caso tuo! Una proposta che non lascerà nessuno indifferente, soprattutto gli amanti del cioccolato.

Provala e, come sai: con l’aiuto dei robot da cucina il compito diventa molto più facile!