Vitela estufada
13H 20M
| Prep: 8H 15M
Fácil
4 Doses
4,6
Ingredientes
Para a marinada
Preparação
Receita de vitela assada:
1 Previamente, tempere a carne com todos os ingredientes da marinada, tape e deixe no frigorifico durante a noite.
2 No tabuleiro de cozedura, coloque um fio de azeite, a cebola picada, o alho francês e as cenouras cortadas em pedaços. Coloque a tampa, programe a função SAUTÉ, a temperatura a 120ºC e o tempo 5 minutos.
3 De seguida, junte a carne e a marinada. Programe a função SLOW COOK e deixe cozinhar por 5 horas.
