Frango estufado
Ingredientes
Preparação
Receita de frango estufado:
1 Tempere o frango com sal, pimenta, paprika e sumo de limão.
2 No tabuleiro de cozedura, coloque a cebola picada, os dentes de alho picados, o alho francês em rodelas finas, o tomate cortado em pedaços, a polpa de tomate, o louro e o azeite. Envolta todos os ingredientes. Coloque a tampa e programe função SAUTÉ, a temperatura a 120ºC e o tempo 5 minutos.
3 De seguida, adicione o frango. Coloque a tampa e programe função STEW, a temperatura a 90ºC e o tempo 30 minutos.
4 Adicione o vinho branco, envolta e deixe cozinhar mais 20 minutos na mesma função. Retifique os temperos.