Grelhadores Elétricos

A escolha do melhor equipamento elétrico para grelhar depende das suas necessidades e preferências. A Flama oferece uma variedade de modelos com diferentes características, como potência ajustável, placas antiaderentes e sistemas de recolha de gordura. Para um uso versátil, um aparelho com termóstato regulável e placas removíveis facilita a limpeza e garante um grelhado uniforme.

Sim! São ideais para grelhar vegetais como pimentos, curgetes, beringelas e espargos. Basta cortar os vegetais em fatias finas, pincelá-los com azeite e grelhar por 3-5 minutos, até ficarem macios e ligeiramente caramelizados.

Sim, estes tipos de grelhadores são ideais para utilização em cozinhas, varandas e até pequenos apartamentos, pois geram menos fumo e odores em comparação com os grelhadores a carvão ou gás.

Se estiver num local ventoso, a superfície de grelha pode arrefecer, pelo que os alimentos demorarão mais tempo a grelhar.

A grande parte dos grelhadores é desmontável para uma limpeza fácil. Após cada utilização, desligue o aparelho, retire a ficha da tomada e aguarde até estar totalmente frio antes de o limpar. Nunca mergulhe a caixa de comando ou a resistência em água. A grelha, o tabuleiro e o reservatório de água (se aplicável ao seu grelhador) devem ser lavados manualmente, com água quente, uma esponja macia e um detergente não abrasivo. A resistência não deve ser lavada. Caso fique suja, aguarde que arrefeça totalmente e limpe-a com um pano seco.

Manter sempre o tabuleiro que recolhe os pingos cheio de água (consoante o modelo). Isto permite que os sucos e a gordura libertados dos alimentos se dissipem na água, o que, por sua vez, evita a libertação de fumo e a formação de labaredas. É libertado algum fumo durante a primeira utilização, o que é normal, mas tal não deve persistir durante muito tempo. Se o fumo persistir, deve certificar-se de que a grelha foi adequadamente limpa.

A água colocada no reservatório para cozinhar irá criar uma zona fria, abaixo da superfície utilizada para grelhar, onde a gordura irá cair e permanecer, evitando assim que esta seja queimada na resistência e liberte fumos ou provoque labaredas.

Só podem ser utilizados utensílios de madeira, de plástico ou de termoplástico. Os utensílios de metal podem danificar o revestimento antiaderente da placa.