Comment faire des châtaignes grillées à l’Air Fryer

1 Lavez soigneusement les châtaignes ;

2 À la base de chaque châtaigne, faites une entaille sur toute la largeur, sans qu’elle soit trop profonde, mais en traversant la coque ;

3 Dans un saladier, faites tremper les châtaignes dans de l’eau bouillante avec une cuillère à soupe de sel pendant 20 minutes. Égouttez-les ;

4 Placez les châtaignes égouttées dans la cuve de l’Air Fryer et saupoudrez-les d’une autre cuillère à soupe de sel ;

5 Sélectionnez une température de 200 ºC et laissez cuire pendant 15 minutes, en les secouant au bout de 10 minutes ;

6 Faites-les griller à votre goût et servez-les encore bien chaudes.