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Folar au chocolat

Name: Folar au chocolat
Prep time: PT50MILLIONS
Cook time: 25 min
Total time: PT1H15MIN
Yield: 10 tranches
Ingredients: 500 g de farine de blé; 60 g de sucre; 1 sachet de levure de boulanger; 150 ml de lait tiède; Zeste d’une orange; 60 g de beurre ramolli; 2 œufs; 200 g de chocolat pâtissier; 1 œuf pour badigeonner

1 h 15 min | Prep: 50 millions Facile 10 tranches

Ingrédients

500 g de farine de blé

60 g de sucre

1 sachet de levure de boulanger

150 ml de lait tiède

Zeste d’une orange

60 g de beurre ramolli

2 œufs

Pour la garniture

200 g de chocolat pâtissier

1 œuf pour badigeonner

Preparação

Folar de Pâques – Recette :

1 Placez dans le bol de votre robot de cuisine multifonction la farine, le sucre et le zeste d’orange, puis mélangez. Ajoutez le lait tiède mélangé à la levure et mélangez à nouveau ;

2 Ajoutez le beurre et les œufs au reste de la préparation, puis battez à nouveau tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte commence à se détacher des parois du bol ;

3 Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en rectangle et faites fondre le chocolat ;

4 Ensuite, beurrez un moule à cheminée et saupoudrez-le de farine ;

5 Étalez la crème au chocolat sur le rectangle de pâte, roulez-le et coupez des rondelles d’environ 3 cm. Disposez-les à plat dans le moule. Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes ;

6 Enfin, badigeonnez la surface du folar avec l’œuf battu et faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit cuit.

Pâques ne se résume pas aux traditions. Si vous aimez vous aventurer en cuisine et donner une touche originale aux saveurs traditionnelles de notre gastronomie, cette recette est faite pour vous ! Une suggestion qui ne laissera personne indifférent, surtout les amateurs de chocolat.

Essayez-la et vous savez : avec l’aide des robots de cuisine la tâche devient beaucoup plus facile !