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Folar au chocolat

Name: Folar au chocolat
Prep time: PT50MILLIONS
Cook time: 25 min
Total time: PT1H15MIN
Yield: 10 tranches
Ingredients: 500 g de farine de blé; 60 g de sucre; 1 sachet de levure de boulanger; 150 ml de lait tiède; Zeste d’une orange; 60 g de beurre ramolli; 2 œufs; 200 g de chocolat pâtissier; 1 œuf pour badigeonner

1 h 15 min | Prep: 50 millions Facile 10 tranches

Ingrédients

500 g de farine de blé

60 g de sucre

1 sachet de levure de boulanger

150 ml de lait tiède

Zeste d’une orange

60 g de beurre ramolli

2 œufs

Pour la garniture

200 g de chocolat pâtissier

1 œuf pour badigeonner

Preparação

Folar de Pâques – Recette :

1 Placez dans le bol de votre robot de cuisine multifonction la farine, le sucre et le zeste d’orange, puis mélangez. Ajoutez le lait tiède mélangé à la levure et mélangez à nouveau ;

2 Ajoutez le beurre et les œufs au reste de la préparation, puis battez à nouveau tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte commence à se détacher des parois du bol ;

3 Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte en rectangle et faites fondre le chocolat ;

4 Ensuite, beurrez un moule à cheminée et saupoudrez-le de farine ;

5 Étalez la crème au chocolat sur le rectangle de pâte, roulez-le et coupez des rondelles d’environ 3 cm. Disposez-les à plat dans le moule. Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud pendant 30 minutes ;

6 Enfin, badigeonnez la surface du folar avec l’œuf battu et faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit cuit.

Pâques ne se résume pas aux traditions. Si vous aimez vous aventurer en cuisine et donner une « touche » aux saveurs traditionnelles de notre gastronomie, cette recette est faite pour vous ! Une suggestion qui ne laissera personne indifférent, surtout les amateurs de chocolat.

Essayez-la et vous le savez : avec l’aide des robots de cuisine la tâche devient beaucoup plus facile !