Antipasto

Camembert gratinato con erbe e composta

Name: Camembert gratinato con erbe e composta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Persone
Ingredients: 1 formaggio camembert; Alecrim q.b. (o altre erbe a piacere); 2 spicchi d'aglio; Olio quanto basta; Composta, crostini e noci (per accompagnare)

20M | Prep: 5M Facile 4 Persone 4,6

Ingredienti

1 formaggio camembert

Alecrim q.b. (o altre erbe a piacere)

2 spicchi d'aglio

Olio quanto basta

Composta, crostini e noci (per accompagnare)

Preparação

Ricetta di camembert gratinato con erbe aromatiche e composta:

1 Preriscaldare il forno a 180º;

2 Praticare alcuni tagli sulla parte superiore del formaggio e inserire gli spicchi d'aglio schiacciati e un po' di rosmarino nelle aperture;

3 Infine, cospargere con un po' più di rosmarino e un filo d'olio d'oliva e infornare fino a quando il formaggio sarà fuso e leggermente dorato;

4 Servire immediatamente, accompagnato da crostini, noci e composta o, se preferite, con un po' di miele.

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