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Spaghetti saltati con gamberi e piripiri

Name: Spaghetti saltati con gamberi e piripiri
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Dosi
Ingredients: 350 g di spaghetti; 300g di gamberi; 2 a 3 spicchi d'aglio; 1 cucchiaio di burro; Coentri q.b.; Piripiri secco a piacere; Filo d'olio d'oliva; Sale a piacere

20M | Prep: 8M Facile 4 Dosi 4,6

Ingredientes

350 g di spaghetti

300g di gamberi

2 a 3 spicchi d'aglio

1 cucchiaio di burro

Coentri q.b.

Piripiri secco a piacere

Filo d'olio d'oliva

Sale a piacere

Preparação

Spaghetti con Gamberetti - Ricetta:

1 Porta a ebollizione una pentola con acqua e sale;

2 Appena l'acqua bolle, aggiungi gli spaghetti e cuoci per circa 7 minuti o finché non sono "al dente";

3 Nel frattempo, in una padella, versa olio d'oliva e gli spicchi d'aglio tritati e lasciali dorare;

4 Aggiungi un po' di coriandolo, peperoncino, gamberetti (puoi usare gamberetti già sgusciati o lessarli e sgusciarli prima) e sale a piacere, quindi salta a fuoco vivo;

5 Scola gli spaghetti non appena sono cotti, aggiungi il burro;

6 Unisci gli spaghetti alla padella con i gamberetti e mescola bene per amalgamare gli ingredienti;

7 Infine, disponi il composto in un piatto da portata e completa con altro coriandolo.

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Ideale per le cene della settimana quando si desidera qualcosa di veloce e saporito o per le serate in cui riceviamo gli amici a casa. Chi può resistere a degli spaghetti con gamberi, saltati all'aglio e leggermente piccanti?

Accompagna con un bicchiere di vino bianco ben fresco. Garantiamo che sarà un successo in casa!