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Pollo rustico al forno con verdure

Name: Pollo rustico al forno con verdure
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 Dosi
Ingredients: 1 cipolla media; 2 spicchi d'aglio; 3 cucchiai di pomodoro a pezzi; 1 pollo intero; 3 patate nuove medie; 2 carote medie; Funghi freschi q.b.; 1 foglia di alloro; Peperone dolce q.b.; ½ bicchiere di vino bianco; Olio quanto basta; Sale a piacere; Rosmarino fresco

1H 5M | Prep: 15M Facile 4 Dosi 4,8

Preparação

Ricetta di Pollo Rustico:

1 Preriscalda il forno a 180ºC;

2 Taglia la cipolla e le verdure a pezzi generosi;

3 In una teglia da forno metti l'olio d'oliva e la cipolla;

4 Poni il pollo al centro della teglia e disponi intorno le verdure e le patate;

5 Condisci tutto con il vino, l'alloro, un po' di sale e paprika dolce. Irrora con un filo d'olio d'oliva e cospargi con rosmarino;

6 Infine, inforna per circa 50 minuti o finché il pollo non sarà cotto e la pelle dorata.

Giorni freddi e piovosi richiedono piatti caldi e confortanti: è arrivato il momento degli arrosti al forno! Facili da preparare, gli arrosti riempiono la casa di profumi accoglienti e deliziano chiunque.

Dai libero sfogo alla creatività e porta al forno i tuoi ingredienti preferiti. Oppure, se preferisci, accetta il nostro suggerimento di oggi e prepara questo pollo rustico con verdure.