Porridge d’avoine à la cannelle et aux fruits
Ingrédients
Preparação
Porridge d’avoine :
1 Dans une casserole, à feu doux, versez l’eau et ajoutez le lait (ou la boisson végétale) ;
2 Ajoutez les flocons d’avoine. Incorporez ensuite le bâton de cannelle, le zeste de citron et une pincée de sel ;
3 Remuez la préparation jusqu’à ébullition puis, dès qu’elle bout, retirez-la du feu ;
4 Versez le porridge dans un bol et, après l’avoir laissé refroidir légèrement, ajoutez des fraises et des fruits rouges, ou d’autres fruits selon votre goût.