Brownie crudo

1 Inizia rimuovendo il nocciolo dai datteri;

2 Trita le noci e le mandorle fino a ridurle in pezzi piccoli;

3 Aggiungi i datteri e trita di nuovo;

4 Unisci il cacao in polvere al composto e trita ancora un po';

5 Infine, versa il preparato in una teglia o pirofila e livella bene;

6 Metti il brownie in frigorifero per 2-3 ore;

7 Trascorso questo tempo, tiralo fuori dal freddo e taglialo a piccoli quadrati;

8 Spolvera con un po' di cacao in polvere e servi.