Lombo de porco com maionese e ervas no micro-ondas Air Fryer
Ingredientes
Lombo de porco:
Maionese:
Preparação
Lombo de porco suculento - Receita:
1 Comece por colocar o lombo de porco num recipiente com água e rodelas de laranja, preferencialmente na noite anterior (ajuda a carne a ficar mais tenra).
2 Comece por partir as cebolas e coloque no tabuleiro de assar, assim como as restantes rodelas de laranja.
3 Junte o lombo de porco, tempere com sal, pimenta, colorau e alho em pó. Coloque as batatas ou noisettes e regue com um fio de azeite. Tape com papel de alumínio e leve ao micro-ondas na função forno a 200ºC por 25 minutos.
4 Quando passarem 25 minutos, destape, junte a maionese de ervas e programe 5 minutos na função Air Fryer.
5 Sirva fatiado, com batata, noisettes ou legumes.
