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Halloween: momias de salchicha en la freidora de aire

Name: Halloween: momias de salchicha en la freidora de aire
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4 dosis
Ingredients: 1 lata con 10 salchichas; 150 g de masa de hojaldre rectangular fría; 1 yema de huevo; cantidad necesaria de aceitunas negras enteras sin hueso; cantidad necesaria de queso crema

17M | Prep: 10M Fácil 4 dosis 4,5

Ingredientes

1 lata con 10 salchichas
150 g de masa de hojaldre rectangular fría
1 yema de huevo
cantidad necesaria de aceitunas negras enteras sin hueso
cantidad necesaria de queso crema

Preparação

Receta de Halloween: momias de salchicha:

1 Precalienta la Airfryer a 200 °C durante 5 minutos.

2 Escurre bien las salchichas sobre una capa de papel de cocina y sécalas.

3 Corta la masa de hojaldre en tiras de 1,5 cm de ancho con un cortapizzas.

4 Envuelve cada salchicha con las tiras de masa, dejando espacio para los ojos.

5 Coloca los hojaldres de salchicha en la cesta de la Airfryer y píntalos con la yema de huevo batida.

6 Programa la temperatura a 200 °C durante 7 minutos.

7 Pon el queso crema en una manga pastelera.

8 Retira las momias doradas, forma bolitas para los ojos con el queso crema y usa trocitos de aceituna negra para completar los ojos.

Trucos sencillos para conseguir unos hojaldres de salchicha perfectos

Para garantizar que el hojaldre suba y quede bien dorado en la freidora de aire, asegúrate de secar muy bien la humedad del embutido con papel absorbente antes de enrollarlo. Extender salsa de tomate o kétchup en el plato de servir crea un ambiente sangriento ideal para esta época temática, convirtiendo este aperitivo rápido en el centro de atención de cualquier reunión con amigos o fiesta terrorífica en casa.