Déjeuner Dîner Plat principal Restauration rapide

Boulettes de viande à la sauce tomate

Name: Boulettes de viande à la sauce tomate
Prep time: 15 min
Cook time: PT35MILLIONS
Total time: PT50MILLIONS
Yield: 4 doses
Ingredients: 500 g de viande hachée; Sel, poivre et paprika fumé; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 2 oignons moyens; 2 gousses d’ail; 250 g de sauce tomate; 70 ml de vin blanc

50 millions | Prep: 15M Facile 4 doses 4,8

Ingrédients

500 g de viande hachée

Sel, poivre et paprika fumé

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

2 oignons moyens

2 gousses d’ail

250 g de sauce tomate

70 ml de vin blanc

Preparação

Recette de boulettes de viande :

1 Assaisonnez la viande hachée avec du sel, du poivre et du paprika fumé. Formez ensuite des boulettes.

2 Dans le récipient de cuisson, mettez l’huile d’olive, l’ail et les oignons hachés. Mélangez tous les ingrédients. Fermez le couvercle, sélectionnez la fonction SAUTÉ, réglez la température sur 120 °C et la durée sur 5 minutes.

3 Ajoutez ensuite les boulettes. Fermez le couvercle, sélectionnez la fonction STEW, réglez la température sur 90 °C et la durée sur 10 minutes.

4 Ajoutez la sauce tomate et le vin blanc, mélangez, puis laissez cuire encore 20 minutes avec la même fonction. Rectifiez l’assaisonnement.

Boulettes de viande — un plat simple et délicieux

Préparer ces boulettes de viande hachée mijotées avec de l’oignon et de l’ail garantit un repas savoureux et réconfortant en quelques minutes. C’est le plat rapide idéal à partager avec les plus jeunes ou à servir lors d’un repas convivial et décontracté.

Maintenant que vous savez préparer des boulettes de viande hachée, essayez cette recette et bon appétit !

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