Boulettes de thon + filets cuits à la vapeur

1 Pour les boulettes de thon, mettez les flocons d’avoine, l’oignon rouge et les œufs dans un saladier. Ajoutez le fromage râpé, le thon et un filet d’huile d’olive, puis mélangez bien.

2 Ajoutez le persil haché, formez les boulettes et disposez-les dans le panier de cuisson. Ajoutez les champignons, les asperges, la sauce soja et l’huile d’olive. Programmez la fonction SAUTÉ à 175 °C pendant 15 minutes.

3 Pendant ce temps, assaisonnez les filets avec du citron et du sel, retournez les boulettes et remuez les légumes.

4 Dans le panier vapeur, disposez les filets, les pommes de terre, les fèves de soja et les olives. Rectifiez l’assaisonnement, placez le panier dans le multicuiseur Flama et laissez cuire.