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Pâtes aux champignons et aux épinards

Name: Pâtes aux champignons et aux épinards
Prep time: 8 min
Cook time: 27 min
Total time: PT35MILLIONS
Yield: 4 doses
Ingredients: 250 g de pâtes fusilli; 100 g d’épinards; 200 g de champignons frais; 2 gousses d’ail; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1,5 L d’eau; Sel à votre goût; Poivre noir, selon le goût.

35 millions | Prep: 8M Facile 4 doses 4,6

Ingrédients

250 g de pâtes fusilli

100 g d’épinards

200 g de champignons frais

2 gousses d’ail

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1,5 L d’eau

Sel à votre goût

Poivre noir, selon le goût.

Preparação

Pâtes aux champignons et aux épinards – Recette :

1 Griller les champignons avec un filet d’huile d’olive, à l’aide de la plaque. Temps de cuisson : 10 minutes. Fonction : GRILL. Température : 200 ºC.

2 Faire revenir les épinards dans de l’huile d’olive avec de l’ail. Temps de cuisson : 5 minutes. Fonction : SAUTÉ. Température : 175 ºC.

3 Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée. Temps de cuisson : 12 minutes. Fonction : STEW. Température : 90 ºC.

4 Dresser et terminer avec de la fleur de sel et du poivre noir sur les champignons et les épinards.

Les bienfaits d’un repas végétarien et sain au quotidien

Ces pâtes aux champignons et aux épinards sont le choix idéal pour ceux qui recherchent un plat principal équilibré et riche en nutriments, sans passer beaucoup de temps en cuisine. Comme il s’agit d’une recette végane et naturellement pauvre en lactose, elle s’adapte facilement à différentes restrictions alimentaires, ce qui en fait une option pratique et délicieuse pour un déjeuner rapide ou pour surprendre votre moitié lors d’un dîner romantique à deux.