Albóndigas de atún + filetes al vapor

1 Para las albóndigas de atún, en un bol ponemos copos de avena, cebolla morada y huevos. Añadimos queso rallado, atún, un chorrito de aceite de oliva y mezclamos bien.

2 Añadimos perejil picado, formamos las albóndigas y las colocamos en la bandeja de cocción. Añadimos champiñones, espárragos, salsa de soja y aceite de oliva. Programamos la función SAUTÉ a 175 ºC durante 15 minutos.

3 Mientras sazonamos los filetes con limón y sal, damos la vuelta a las albóndigas y removemos las verduras.

4 En la bandeja de vapor, colocamos los filetes, las patatas, las judías de soja y las aceitunas. Rectificamos de sal, colocamos la bandeja en la Multicooker Flama y dejamos cocinar.