Polvo guisado

1 En la bandeja de cocción, coloque el aceite de oliva, las cebollas y los dientes de ajo picados.

2 Coloque la bandeja de vapor, añada las patatas cortadas en cubos. Coloque la tapa, programe la función SOFRITO, la temperatura a 120 °C y el tiempo a 10 minutos.

3 A continuación, añada el pulpo cortado en trozos, la pasta de pimiento, la pimienta, el laurel, el perejil, los vinos, la sal y la guindilla.