Albóndigas con salsa de tomate
Ingredientes
Preparação
Receta de albóndigas:
1 Sazone la carne picada con sal, pimienta y pimentón ahumado. Después, forme las albóndigas.
2 En la bandeja de cocción, coloque el aceite de oliva, los ajos y las cebollas picados. Mezcle todos los ingredientes. Coloque la tapa, programe la función SAUTÉ, la temperatura a 120 °C y el tiempo a 5 minutos.
3 A continuación, añada las albóndigas. Coloque la tapa, programe la función STEW, la temperatura a 90 °C y el tiempo a 10 minutos.
4 Añada la salsa de tomate y el vino blanco, mezcle y deje cocinar durante 20 minutos más con la misma función. Rectifique la sazón.
