Arroz con leche
Ingredientes
Preparação
Receta de arroz con leche cremoso:
1 En la bandeja de cocción, coloque el arroz con el agua, la sal, la cáscara de limón y la rama de canela. Coloque la tapa, programe la función MANUAL, ajuste la temperatura a 90 ºC y el tiempo a 15 minutos.
2 A continuación, añada poco a poco la leche caliente, el azúcar y la mantequilla. Coloque la tapa, programe la función MANUAL, ajuste la temperatura a 90 ºC y establezca el tiempo en 20 minutos.
3 5 minutos antes de que termine, añada las yemas. Mezcle un poco del arroz con las yemas antes de añadirlas a la bandeja.
4 Deje enfriar antes de servir y espolvoree con canela.
