Ternera estofada
13 H 20 min
| Prep: 8 h 15 min
Fácil
4 dosis
4,6
Ingredientes
Para la marinada
Preparação
Receta de ternera asada:
1 Previamente, sazone la carne con todos los ingredientes de la marinada, tápela y déjela en el frigorífico durante toda la noche.
2 En la bandeja de cocción, añada un chorrito de aceite de oliva, la cebolla picada, el puerro y las zanahorias cortadas en trozos. Coloque la tapa, programe la función SAUTÉ, la temperatura a 120 ºC y el tiempo a 5 minutos.
3 A continuación, añada la carne y la marinada. Programe la función SLOW COOK y deje cocinar durante 5 horas.
